DJF er organiseret omkring en bestyrelse der vælges af generalforsamlingen for ét år ad gangen. Bestyrelsen udgøres af 7 medlemmer og to suppleanter. Bestyrelsen udvælger en formand, en næstformand, en sekretær og en kasserer.
Den ordinære generalforsamling afholdes hvert år i maj måned enten i København eller Århus.
Forslag fra medlemmerne må, for at komme til behandling på den ordinære generalforsamling, være indgivet skriftligt til bestyrelsen senest den l. april.
Den nuværende bestyrelse består af: